Stévie : přírodní alternativa cukru a sladidel : hříšně sladká, ale zdravá /
Alternativní přírodní sladidlo jako plnohodnotná náhražka cukru získaného z cukrové řepy či třtiny.
| Hlavní autor: | Simonsohn, Barbara, 1954- |
|---|---|
| Další autoři: | Burianová, Milada |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky Německy |
| Vydáno: |
Praha :
Ikar,
2013
|
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 03109nam a22006617i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 393696 | ||
| 003 | CZ-BoK | ||
| 005 | 20210918134311.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 130304s2013 xr ab e f 001 0 cze | ||
| 020 | |a 978-80-249-2127-3 |q (vázáno) | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |d KAG505 |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |h ger | |
| 044 | |a xr | ||
| 072 | 7 | |a 613 |x Hygiena. Lidské zdraví |9 14 | |
| 080 | |a 633.6 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.883 |2 MRF | ||
| 080 | |a 633.88 |2 MRF | ||
| 080 | |a 615.89:633.88 |2 MRF | ||
| 080 | |a 613.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.55 |2 MRF | ||
| 080 | |a (0.062) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Simonsohn, Barbara, |d 1954- |7 nlk20020126576 |4 aut |9 60408 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Stévie : |b přírodní alternativa cukru a sladidel : hříšně sladká, ale zdravá / |c Barbara Simonsohnová ; z německého originálu Stevia ... přeložila Milada Burianová |
| 246 | 3 | |a Přírodní alternativa cukru a sladidel - stévie | |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Ikar, |c 2013 | |
| 300 | |a 238 stran : |b ilustrace, 1 mapa ; |c 21 cm | ||
| 336 | |2 rdacontent |a text |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a bez média |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a svazek |b nc | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík | ||
| 520 | |a Alternativní přírodní sladidlo jako plnohodnotná náhražka cukru získaného z cukrové řepy či třtiny. | ||
| 520 | |a Lidské tělo potřebuje cukr, mozek nemůže bez glukózy pracovat. Tělo však nepotřebuje rafinovaný bílý cukr, ale komplexní sacharidy s dlouhou dobou vstřebávání spolu s minerálními látkami, které jsou pro metabolismus sacharidů potřebné. Cukr odebírá tělu důležité vitaminy skupiny B, neobsahuje rovněž žádné vitální látky. Zdravější jsou přírodní sladidla: obsahují minerály a vitaminy, mají méně kalorií. Stévie je paraguayská sladká bylina neobsahující kalorie a působící antibakteriálně. Autorka dokazuje její účinnost a pozitivní dopady na lidské zdraví. Uvádí řadu receptů pro praktické využití v domácnosti. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a stévie sladká |7 ph740369 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a sladidla |7 ph301368 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a léčivé rostliny |7 ph115198 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a fytoterapie |7 ph120421 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a zdravá výživa |7 ph127589 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a Stevia rebaudiana |
| 650 | 0 | 9 | |a sweeteners |
| 650 | 0 | 9 | |a medicinal plants |
| 650 | 0 | 9 | |a phytotherapy |
| 650 | 0 | 9 | |a healthy eating |
| 650 | 0 | 9 | |a meals |
| 653 | |a stévie sladká |a léčivé rostliny |a sladidla |a kuchařské recepty | ||
| 655 | 7 | |a populárně-naučné publikace |7 fd131864 |2 czenas | |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a popular works | |
| 655 | 9 | |a cookbooks | |
| 700 | 1 | |a Burianová, Milada |7 ola2003191629 |4 trl |9 35641 | |
| 765 | 0 | |t Stevia | |
| 910 | |a KAG505 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |d 393696 | ||
| 993 | |0 0 |1 420493008761 |2 ddc |4 0 |6 SR_641_500000000000000 |7 0 |9 283456 |a 139.00 |c 6904304 |d 2018-01-03 |f SR |g SR 641.5 |h 139.00 |i 36 |l SR |r 2020-04-15 |t 5 |w 2018-01-03 |y KN |z NF |x Paleček | ||